Capriole Paso Fino is een gebalanceerde en volle koffiemelange. Rijke smaken van melkchocolade, karamel en frisse perzik proef je in deze koffie. Deze koffiebonen zijn heerlijk voor een koffiebereiding met melk, bijvoorbeeld voor je cappuccino.
De chocoladesmaken zijn kenmerkend voor koffie uit Brazilië en Peru. De frisse aroma’s van steenvruchten met tonen van chocolade zijn afkomstig van de koffiebonen uit Guatemala. De bonen uit Honduras zorgen voor notige tonen die je proeft in onze koffie. We branden onze koffie langzaam tot een medium branding. Zo worden de rijke smaken en delicate aroma's volledig behouden.
De koffie is klimaatneutraal geproduceerd en voorzien van het Fairtrade keurmerk.
- Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- Kwalitatieve koffiebonen & handige baristatools voor thuis
Smaakbeleving
Een prachtige frisse koffie met een medium body. Complexe aroma’s van karamel, melkchocolade, perzik en floraal.
De volle, pure chocoladesmaken zijn kenmerkend voor koffie uit Brazilië. De aroma’s van chocolade en nootjes zijn typische smaakkenmerken van koffie uit Peru. Deze Arabica bonen zijn van subvariëteit Caturra, Typica en Bourbon en zijn tussen maart en september geplukt.
Naast chocolade geeft de koffie uit Guatemala ook de frisse aroma’s van steenvruchten zoals perzik. Ook de florale tonen zijn afkomstig van deze koffiebonen in de blend. De aroma’s van karamel in deze koffieblend zijn afkomstig van de koffiebonen uit Honduras.
Recept
- Espresso: 18 gram koffie en 38 ml water, doorlooptijd 24-26 seconden.
Herkomst koffiebonen
100% Arabica huismelange met koffiebonen uit Brazilië, Guatamala, Honduras en Peru.
Productspecificaties
|
Intensiteit
|
7
|
|
Productiemethode
|
Om de frisse aroma’s te behouden is deze koffie langzaam en relatief licht gebrand.
|
|
Oorsprong
|
Brazilië, Peru, Guatemala, Honduras
|
|
Variëteit
|
100% Arabica
|
|
Hoogte
|
1200 - 1650 meter
|
|
Score
|
80+
|
|
Bloeiperiode
|
Oktober - april
|
|
Oogstperiode
|
Maart- september
|
Bezorging en retour
Bestel je jouw koffiebonen op een werkdag voor 15.00 uur? Dan verzenden we jouw bestelling nog dezelfde dag. Je pakket wordt meestal binnen één werkdag bij je bezorgd. Plaats het product in je winkelmand en reken af met iDEAL, Mastercard of Visa. Na het plaatsen van je bestelling volg je jouw pakketje eenvoudig via de Track & Trace. Gratis retourneren is mogelijk binnen 14 dagen. Lees hier meer over bezorgen, retourneren en betalen.
Contact opnemen
Voor vragen over de koffie, het koffiebranden of onze specialiteiten neem je contact op via het contactformulier. Je mag natuurlijk ook altijd bellen naar (070) 414 4141 of een e-mail sturen naar info@koffie.nl
