Paso Fino
€ 10,00 € 35,00
Capriole Paso Fino is een gebalanceerde en volle specialty blend. Rijke smaken van melkchocolade, karamel en frisse perzik proef je in deze koffie. Deze koffiebonen zijn heerlijk voor een koffiebereiding met melk, bijvoorbeeld voor je cappuccino.
De chocoladesmaken zijn kenmerkend voor koffie uit Brazilië en Peru. De frisse aroma’s van steenvruchten met tonen van chocolade zijn afkomstig van de koffiebonen uit Guatemala. De bonen uit Honduras zorgen voor notige tonen die je proeft in onze koffie. We branden onze koffie langzaam tot een medium branding. Zo worden de rijke smaken en delicate aroma’s volledig behouden.
De koffie is klimaatbewust geproduceerd en voorzien van het Fairtrade keurmerk.
√ Op werkdagen voor 15.00 uur besteld dezelfde dag verzonden
√ Gratis verzending vanaf 50 euro
√ Retourneren binnen 14 dagen
Op werkdagen voor 15.00 uur besteld dezelfde dag verzonden * Gratis verzending vanaf 50 euro Retourneren binnen 14 dagen
Recept
Espresso: 18 gram koffie en 38 ml water, doorlooptijd 24-26 seconden.
Smaakbeleving
Een prachtige frisse koffie met een medium body. Complexe aroma’s van karamel, melkchocolade, perzik en floraal.
De volle, pure chocoladesmaken zijn kenmerkend voor koffie uit Brazilië. De aroma’s van chocolade en nootjes zijn typische smaakkenmerken van koffie uit Peru. Deze Arabica bonen zijn van subvariëteit Caturra, Typica en Bourbon en zijn tussen maart en september geplukt.
Naast chocolade geeft de koffie uit Guatemala ook de frisse aroma’s van steenvruchten zoals perzik. Ook de florale tonen zijn afkomstig van deze koffiebonen in de blend. De aroma’s van karamel in deze koffieblend zijn afkomstig van de koffiebonen uit Honduras.
Over de koffiebrander: Capriole
Capriole is een gevestigde naam in de Nederlandse koffiewereld. Met hun eigen recepturen en branding staat Capriole garant voor kwaliteit, duurzaamheid en smaak. De koffiebonen worden langzaam gebrand om elk aroma tot zijn recht te laten komen. Van melanges tot specialty coffee: Capriole combineert vakmanschap met een duurzame visie. Hun koffie wordt niet alleen thuis gewaardeerd, maar ook in toonaangevende horecazaken door heel Nederland. Ontdek de prijswinnende smaken van Capriole.
