In het hart van het gezellige Zeeheldenkwartier in Den Haag vind je sinds 2019 de Single Estate koffiebar. Deze lichte, strak ingerichte zaak aan de Piet Heinstraat is dé plek voor liefhebbers van specialty coffee. Bij Single Estate laten ze mensen kennismaken met de veelzijdigheid van koffie én is het een plek waar je kunt ontspannen, leren en verbinden.
Wat vind je in de koffiebar?
Bij Single Estate draait alles om beleving. Je kunt er terecht voor een breed scala aan koffies: van klassieke espresso’s tot verfijnde filterkoffies, gezet met methodes zoals de Aeropress of V60. Of je nu houdt van een volle chocoladetoon of juist van fruitige smaken, de barista’s helpen je graag bij het kiezen van de juiste boon en zetmethode.
Naast koffie serveert de bar ook dagelijks versgebakken lekkernijen uit eigen keuken. Denk aan croissant, chocoladebroodjes, cinnamon rolls en scones. Daarnaast is het doel van de bar dat we de kennis van koffie delen met de liefhebbers. Zo staan de barista’s klaar om je mee te nemen in de wereld van koffie.
Workshops voor nieuwsgierige koffiedrinkers
Single Estate is meer dan een koffiebar. Het is ook een plek waar kennis gedeeld wordt. Iedere maand worden er twee tot drie workshops georganiseerd waarin je alles leert over koffie. Van theorie tot het leren opschuimen van melk en latte art. De workshops zijn razend populair en vaak snel volgeboekt. Je vindt de workshops in onze agenda of via de website van de koffiebrander.
De vijf meest gedronken koffies
Dit zijn de vijf meest bestelde koffies in de Single Estate koffiebar:
- Grote cappuccino. De absolute nummer één en daarin is de verhouding tussen haverdrank en koemelk ongeveer hetzelfde.
- Signature drinks. Dit zijn seizoensgebonden creaties met koffie, melk en andere verrassende ingrediënten. Daar maken we een eigen verhaal/drank van die stijgen in populariteit.
- Filterkoffie via Aeropress. Filterkoffies worden veel gedronken bij Single Estate. Daarbij kiezen wij zelf de koffie die bij de zetmethode wordt gebruikt. Zo kan een liefhebber een koffie willen met een AeroPress, waarbij wij die zetten met bijvoorbeeld een koffie uit Costa Rica. Zo kies je bij Single Estate dus een zetmethode en ontdekt welke koffie je daarbij geserveerd krijgt. Wil je graag specifiek een koffie uit Ethiopië proeven, dan kiezen we daar een zetmethode bij.
- Filterkoffie via V60. Zo kan het zijn dat je liefhebber bent van de koffie uit Ethiopië met een fruitige, bloemige smaak. Dan kiezen wij daar bijvoorbeeld de V60 voor als zetmethode.
- Tasting combinaties. Ook de tasting combinaties worden vaak besteld in de bar. Daarbij kun je denken aan een koffie die we bereiden als espresso en als filterkoffie. Maar je kan ook denken aan een koffie uit Rwanda met twee verschillende verwerkingsprocessen, zoals een natural en een gewassen koffie. Het is heel leuk en interessant om de verschillen in smaak en verwerking te ontdekken.
